título : El mejor vino español se escribe con las erres de Rioja, Ribera, Rueda y Rías Baxas
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El mejor vino español se escribe con las erres de Rioja, Ribera, Rueda y Rías Baxas
Son los más populares, los que más suenan y los que más venden; copan lineales, tiendas especializadas y cartas de restaurantes. También son los que más se exportan. Estos son los secretos de cuatro regiones imprescindibles
Rioja, Ribera del Duero, Rueda y Rías Baixas son nuestras denominaciones más internacionales y las zonas que primero aparecen en la mente de cualquiera si piensa en tintos y blancos españoles. Son las más populares, las que más suenan y las que más venden; copan lineales, tiendas especializadas y cartas de restaurantes. Estas son las cuatro zonas conocidas como ‘las erres del vino español', ya que coincide que las cuatro empiezan por esa letra. Más erres: son también denominaciones refugio y recurrentes y tiene su explicación.
Blancos y tintos inconfundibles (iStock)
En época de crisis han sido la apuesta segura porque eran los que vinos que se vendían, no había lugar para pruebas o a experimentar, ni por parte del consumidor ni del elaborador. Es por eso que en aquellos malos tiempos, que a todos afectaron, las elaboraciones amparadas por estas DO fueron las menos ‘perjudicadas’ porque se seguían consumiendo. Un valor seguro gracias a su popularidad. La misma razón por la que es habitual que uno se incline por los vinos de estas zonas cuando no sabe qué pedir o no conoce las marcas que propone una carta. Optar por lo conocido, otra clave de su éxito.
Blancos y tintos inconfundibles (iStock)Durante la crisis fueron las DO menos perjudicadas: los consumidores lass consideraron un valor seguro
En época de crisis han sido la apuesta segura porque eran los que vinos que se vendían, no había lugar para pruebas o a experimentar, ni por parte del consumidor ni del elaborador. Es por eso que en aquellos malos tiempos, que a todos afectaron, las elaboraciones amparadas por estas DO fueron las menos ‘perjudicadas’ porque se seguían consumiendo. Un valor seguro gracias a su popularidad. La misma razón por la que es habitual que uno se incline por los vinos de estas zonas cuando no sabe qué pedir o no conoce las marcas que propone una carta. Optar por lo conocido, otra clave de su éxito.
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