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Los gemelos Torres nos presentan hoy: Conejo a la #CERVEZA con membrillo #RECETA

La cocina puede transportarnos a casa y a los sabores de siempre. Los hermanos Torres apuestan hoy por comida confortable con estas dos recetas: arroz con bacalao y conejo a la cerveza con membrillo.

Torres en la cocina - Conejo a la cerveza con membrillo

INGREDIENTES

• ½ conejo
• 125 ml. cerveza
• 125 ml. caldo de ave
• 2 cebolletas
• 1 ramillete tomillo fresco
• 2 membrillos
• 1 cucharada miel
• aove, sal y pimienta

Para la picada:

• 2 dientes ajo
• 20 g dulce de membrillo
• 40 g almendras
• perejil 

PREPARACIÓN

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