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Bibimbap: prepara la típica y deliciosa receta coreana

Este plato es sano, fácil y te encantará.

El bibimbap literalmente significa "arroz mezclado" o "comida mezclada" y es uno de los platos típicos de la comida tradicional coreana. Obviamente consiste en una mezcla de arroz blanco, huevo, vegetales y carne picada, aunque hay versiones de este plato que no contienen arroz.

Pese a que en apariencia es un plato con ingredientes comunes, la diferencia es la manera de prepararlos que lo convierte en una comida más que especial, mezclando lo salado y dulce, y la textura de los vegetales es crujiente y suave. La clave de este delicioso sabor son tres ingredientes: salsa de soya, aceite de sésamo y cebollín.

¿Pensabas que la comida asiática es muy difícil de hacer? Pues no tanto como crees. Esta receta es muy simple y sana y puedes prepararla en tu casa. Te sugerimos acompañarla con salsa picante.
Bibimbap

Rinde dos porciones
Receta de comedera.com

Ingredientes

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