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Un almuerzo diferente: Patatas rellenas de carne de res

Si estabas buscando una receta diferente para la cena, a continuación, te enseñaré a elaborar unas deliciosas patatas rellenas de carne de res. Su modo de preparación es muy simple y además lleva pocos ingredientes, por lo que estoy segura que muchos de ellos los tienes en tu casa. Con estas bombas de patata rellenas de carne lograrás una cena exquisita, tanto para grandes como para chicos. Si lo deseas puedes añadirle al relleno huevo picado, aceitunas y taquitos de bacón ahumado.

Imagen: Recetín

Ingredientes

• 1 kilo de patatas
• 500g de carne de res picada
• Sal, orégano y pimienta negra molida c/n
• Aceite de oliva c/n
• Queso mozzarella c/n
• Harina 0000 c/n
• Pan rallado c/n
• 3 huevos

Elaboración paso a paso

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