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Andreea Duti, la mejor barista de Aragón
La camarera también se llevó el premio al mejor espresso y al cóctel con alcohol y representará a la comunidad autónoma en el campeonato nacional.
Preparar un buen café no es un arte menor y ayer se demostró en el Campeonato de Baristas de Aragón que se celebró en Puerta Cinegia. Un cuarto de hora tuvieron cada uno de los cuatro participantes para preparar cuatro espressos, dos capuchinos arte y dos bebidas de especialidad con o sin alcohol. Pero no fue lo único que hicieron. También explicaron su trabajo al público y a los cinco jueces que valoraron la actuación.
Imágenes Campeonato de Baristas de AragónLa joven barista Andreea Duti, que trabaja en el Café Latte de Puerto Venecia, fue la ganadora y representará a Aragón en el XII Campeonato Nacional de Baristas que se celebrará en abril en Barcelona. A juicio del jurado fue la mejor en el cómputo global y en la preparación del espresso y de la bebida de especialidad.
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