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Y para el fin de semana: Carne marinada a la #CERVEZA, #RECETA

Hay muchas formas de marinar carne, pero esta es una de mis favoritas. Puedes utilizar cualquier tipo de cerveza, pero casi siempre se usa la cerveza oscura. Otros ingredientes que puedes agregarle a la carne son especias, hierbas, zumo de limón, chiles, dientes de ajo y salsas para sazonar. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

1. 1 kilo de carne
2. 2 cucharadas de orégano seco
3. 4 cucharadas de salsa inglesa
4. 3 dientes de ajo
5. 1 cucharada de comino molido
6. 1 litro de cerveza
7. Sal y pimienta negra al gusto

Elaboración paso a paso

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