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Mousse de #CHOCOLATE: la #RECETA francesa

¡Con solo 4 ingredientes tendrás este mousse de chocolate, receta francesa! Delicioso por su textura fundente, sabor intenso a cacao y su aroma. Los ingredientes son muy fáciles de encontrar y baratos. En otro artículo de Periodista Digital hicimos unas torrijas sin azúcar ideales para Semana Santa, hoy un mousse de chocolate al estilo francés. ¡Lo disfrutarás!

Mousse de chocolate receta francesa

En el chocolate está la diferencia

Cualquier maestro pastelero jamás usará pastillas de chocolate comunes, ya que por su composición no son adecuadas la diferencia en cantidad de cacao o azúcares y otros ingredientes añadidos es mucha.El principal secreto para un mousse de chocolate es el tipo de chocolate que usemos.continua leyendo...

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