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Y para el #ALMUERZO: Receta de estofado de #RES

Si estás con un apetito voraz, entonces no pierdas la oportunidad de preparar esta suculenta receta de estofado de res, un plato con guisado y verduras ideal para el almuerzo. Créeme, nadie se resistirá al exquisito sabor de esta maravillosa receta.

ROBYN MACKENZIE - RF - THINKSTOCK 

El estofado de carne es un plato que incluye entre sus alimentos una buena cantidad de trozos pequeños de carne, además de una variedad de hierbas y verduras para aprovechar sus propiedades nutritivas. Por supuesto que no puede faltar el toque adicional del vino tinto y el tomate.

Preparar esta receta de estofado de res es un verdadero placer para el estómago. Si tienes una cena importante o un encuentro familiar, no dudes en impresionar a tus invitados con este delicioso plato.

Ingredientes:

• 1 kilo de carne de res
• 1/2 litro de caldo de pollo
• 30 gramos de mantequilla
• 1 zanahoria grande
• 1 cebolla
• 2 apios
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 2 cucharadas de harina
• 1 vaso pequeño de vino tinto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

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