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Foster Nutrition, el primer restaurante inteligente de América Latina
Desde finales de marzo, en un coqueto edificio estilo francés ubicado en la calle Tucumán al 400, a pocos metros de la City de Buenos Aires, funciona Foster Nutrition, el primer restaurante inteligente de América Latina, que ofrece comida sana, rica y nutritiva pero de una manera absolutamente novedosa.Tablets, boxes automatizados y gigantes pantallas led conforman la infraestructura esencial de una propuesta gastronómica que Martín Zuker, Guido Stella y Mariano Fernández, sus creadores, bautizaron como Smart Food : Comida nutritiva, saludable y fresca + Local inteligente, con tecnología para vivir una experiencia inolvidable.
“La premisa de Foster es que se puede mejorar la vida de la gente aplicando tecnología en las actividades más cotidianas como ir a comer. Entendemos que en esa experiencia el consumidor, entre otros problemas, pierde mucho tiempo en pedir, y a veces los platos vienen mal. La idea en Foster es hacer más eficientes todos los procesos, y así tener más tiempo para uno”, le cuenta a Palabras Martín Zuker.continua leyendo...
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