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Croquetas de patatas con carne molida y mozzarella #RECETA deliciosa

¿Se te antoja comer algo distinto para el almuerzo o la cena, pero no sabes qué hacer? En lo personal amo las patatas, pues este ingrediente es sumamente versátil y me permite elaborar muchísimas preparaciones. Además, es económico y sirve tanto para crear aperitivos como acompañamientos y platillos principales. Por ello, en esta ocasión te enseñaré a elaborar unas croquetas de patatas con carne molida y mozzarella. Estos tres ingredientes combinan muy bien entre sí y estoy segura que si haces esta preparación más de uno te pedirá la receta. Continúa leyendo para conocerla.

Ingredientes

• 500 g de carne de res molida
• 1 kilo de patatas
• 3 huevos
• 1 cebolla
• 150 g de pan rallado
• 400 g de mozzarella
• Aceite de girasol o de oliva

Elaboración

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