Recetas: bastones de pollo y de muzarella, dos básicos del picoteo

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Recetas: bastones de pollo y de muzarella, dos básicos del picoteo

Aprende a preparar estos clásicos, aptos para toda la familia e ideales para picotear.

Cada ocasión tiene su plato, y si se trata de “picotear” en familia, nada mejor que los bastoncitos de pollo y de mozarella.

Para que sean saludables y super sabrosos, aléjate de las versiones freezadas y pone manos a la obra con estas recetas fáciles de Maxi Armella, chef de Deltoro.



Bastones de pollo con Salsa Búffalo


Ingredientes (para 4 porciones):


  • Supremas 2 presas
  • Ají molido 15 grs
  • Aceite de oliva 100 ml
  • Pimentón 15 grs
  • Huevos 2 unidades 
  • Pan rallado 500 grs

Para la Salsa Búffalo:
  • Puré de tomate 2 unidades
  • Diente de ajo 1 unidad
  • Apio parte tallo ½ unidad
  • Pimientos picantes 5 unidades
  • Miel 3 cucharadas
  • Azúcar negra 1 cucharada

Procedimiento:

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