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¿Cómo serán los supermercados del futuro?

El supermercado del futuro podría funcionar con un 40 % menos de horas de trabajo empleadas. Los empleados, no obstante, continuarán siendo un componente esencial con nuevas habilidades centradas en el cliente para brindar una mejor experiencia de compra en este tipo de establecimientos.

Al menos ésta es una de las principales conclusiones que se extraen del informe El supermercado futuro: cómo las operaciones digitales permitirán crear una experiencia de cliente ganadora a un coste mucho menor, realizado por la consultora internacional de gestión Oliver Wyman, que analiza las últimas tendencias del retail en un momento en que algunas plataformas online exitosas, como la estadounidense Amazon o la china JD.com, están revirtiendo la tendencia de los últimos años y se han lanzado a la conquista del espacio físico mediante la compra o apertura de tiendas.continua leyendo...

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