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Patatas guisadas con pavo y verduras Paisana de Mercadona

Esta receta la he creado yo, aunque es muy sencillita y no tiene ningún misterio. He usado verduras Paisana de Mercadona y son muy fáciles y rápidas de preparar. Tienen todos los nutrientes necesarios para ser un plato único, verdura, hidratos de carbono y proteínas, pero se puede usar como plato principal y añadirle un poco de ensalada mucho más completo.

Patatas con pavo guisados (1/5)

Cals: 332kcal | Grasa: 8,55g | Carbh: 40,14g | Prot: 23,19g

Ingredientes para 5

• 550 gr de pavo en dados
• 650 gr de patata, 3 patatas medianas
• 1 paquete de verduras Paisana Mercadona ( pimiento rojo y verde, cebolla, calabacín, 400gr)
• 1 ajo 
• 1 cucharada de aceite
• 1 tomate pera
• medio vaso de vino blanco
• 1 hoja de laurel
• pimentón de la vera
• Sal
• 1 litro de agua o caldo de pollo

Preparación

Dorar el ajito picado, añadir el pavo y dorar a fuego medio fuerte, cuando esté sellado añadir la sal a la carne, después las verduras y las patatas, saltear un poco. Añadir un litro de aguaa, el laurel, el pimentón y el vino y dejar cocer unos 30 minutos. En olla exprés serían unos 20 minutos 

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