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La respuesta posiblemente no sea la que esperabas. Tú, ¿cómo lo tomas?

¿Con azúcar o sin azúcar se debe tomar el café? Aunque muchos baristas recomiendan sin azúcar e incluso lo usan en sus hashtags es preciso saber la opinión de los expertos para poder poner fin a un debate que es eterno. Ingrid Pérez, nutricionista muy reconocida en América Latina, tiene una respuesta a este y otros interrogantes frecuentes.

¿El café es bueno para la salud? “Dependerá de la condición de la persona. El café, para una persona sana, tiene una gran cantidad de antioxidantes que previenen muchas enfermedades; sobre todo las degenerativas como el cáncer”, responde.continua leyendo...

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