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#CERVEZA | Mitos, realidades y datos del consumo de cerveza
¿La cerveza se quema? ¿La cerveza empanzona? ¿Qué función tiene la levadura en el proceso de elaboración de una cerveza? Estos son algunos de los mitos y las preguntas más comunes.
“Siempre Sin duda alguna, el más grande invento en la historia de la humanidad es la cerveza. Les aseguro que la rueda también fue un gran invento, pero la rueda no va tan bien con la pizza”: Dave Barry
A lo largo de su historia, la cerveza ha estado rodeada de muchos mitos, en esta ocasión les hablaré sobre algunos datos cerveceros que sin duda alguna podrán emplear en su próxima charla con sus amigos o pareja y juntos desmitificarlos.
A lo largo de su historia, la cerveza ha estado rodeada de muchos mitos, en esta ocasión les hablaré sobre algunos datos cerveceros que sin duda alguna podrán emplear en su próxima charla con sus amigos o pareja y juntos desmitificarlos.
¿La cerveza se quema? ¿La cerveza empanzona? ¿Qué función tiene la levadura en el proceso de elaboración de una cerveza? Estas son algunas de las preguntas más comunes que a continuación tendrán una respuesta.
¿La cerveza se quema?
La cerveza no se quema por el cambio de temperatura. Se azorrilla por el Sol. Si bien los constantes cambios de temperatura pueden alterar ligeramente el sabor de la cerveza, la realidad es que se necesita un paladar muy entrenado para poder diferenciarlo.
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