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#COMIDASALUDABLE Comer en bol, más que una tendencia
Comer en un bol es más que una tendencia en las redes sociales. Es cierto que un buen bol es casi una composición pictórica, una variedad de formas y colores enmarcados en el círculo del recipiente que invita a ser fotografiado y compartido. De hecho, la manera como se presentan los alimentos en un bol forma parte de su encanto y efectividad.
Y es que, al comer en un bol la forma en que nos relacionamos con los alimentos que vamos a comer varía: nos permite acercar el plato con facilidad para respirar su aroma, podemos también visualizar de una vez todo lo que vamos a tomar, haciéndonos más conscientes de las cantidades y variedades de alimento… En definitiva, el bol resulta un formato idóneo para llenar la mesa con alimentos frescos e integrales con los que ofrecer recetas creativas, deliciosas y saludables.continua leyendo...
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