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#RECETAS Hamburguesas de garbanzos, aptas para dietas veganas

Una receta elaborada que cada vez cobra más protagonismo en las dietas vegetarianas y veganas

Hamburguesas de garbanzos, aptas para dietas veganas -

INGREDIENTES (Para 4 hamburguesas): 300 gr. de garbanzos cocidos; 80 gr. de pimientos del piquillo asados; 1/2 cebolla; 1 diente de ajo; 30 gr. de harina integral; 1 cucharadita de sal; 2 cucharaditas de comino molido; 1 cucharadita de cúrcuma; 1 cucharadita de jengibre molido; pimienta negra; pan rallado; perejil; y aceite de oliva virgen extra.continua leyendo...

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