título : Comida rápida y sana con alimentos de temporada
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Comida rápida y sana con alimentos de temporada
Ideas para preparar platos sencillos y saludables de otoño en pocos minutos
La expresión "comida rápida" no siempre es sinónimo de "comida basura". Existen muchas recetas rápidas y sencillas que, además, son muy sanas. Algunas son para hacer en el momento (como patatas o boniatos al microondas, o una ensalada templada) y otras para tener guardadas en la nevera y tan solo calentar, como los caldos o las cremas de verduras. En otoño, además, hay una espléndida variedad de ingredientes saludables y sabrosos: calabaza, setas, frutos secos... En este artículo se dan cuatro ideas de platos rápidos, sanos y económicos, ya que incluyen alimentos típicos de la temporada otoñal.
Para hacer al momento o para tener guardado y calentar. Existen muchas recetas que facilitan poder comer sano y rico, incluso si no es posible dedicarle mucho tiempo a la cocina. Algunos ingredientes típicos del otoño, como las setas, las calabazas, los frutos secos o los frutos rojos, son muy saludables y versátiles. Su abundancia, además, permite adquirirlos a buen precio en el mercado. Las siguientes son algunas ideas para incorporarlos a platos sencillos, aunque también se pueden emplear como guarnición, en salsas, en ensaladas, como aperitivos...
Imagen: bit245
Para hacer al momento o para tener guardado y calentar. Existen muchas recetas que facilitan poder comer sano y rico, incluso si no es posible dedicarle mucho tiempo a la cocina. Algunos ingredientes típicos del otoño, como las setas, las calabazas, los frutos secos o los frutos rojos, son muy saludables y versátiles. Su abundancia, además, permite adquirirlos a buen precio en el mercado. Las siguientes son algunas ideas para incorporarlos a platos sencillos, aunque también se pueden emplear como guarnición, en salsas, en ensaladas, como aperitivos...
Pasta o arroz con setas y vegetales
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