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Tortilla de coliflor, una deliciosa alternativa para el almuerzo

La coliflor es un vegetal que contiene muchos beneficios para el organismo. Brinda nutrientes que ayudan a recuperar las energías gastadas diariamente.

Para que la disfrutes de manera diferente, te brindamos la receta de la deliciosa tortilla de coliflor, una opción para el almuerzo. ¡Toma nota!

Prueba esta receta sencilla de preparar en cuestión de minutos.(Foto: Getty Images)

INGREDIENTES

• 1 coliflor pequeña (800 gr)
• 6 huevos
• Aceite de oliva virgen extra
• 3 dientes de ajo
• Perejil picado (opcional)
• Sal y pimienta

MODO DE PREPARACIÓN

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