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El #VINO caro saca pecho y gana la batalla a la cerveza
El eterno enfrentamiento entre vino y cerveza no tiene fin. Los españoles consumen en sus hogares estos dos productos, sin embargo, hay algunos aspectos como el precio que declinan la balanza de un lado: los españoles gastaron un 2,7% más en vino durante el primer trimestre del año, hasta alcanzar los 237 millones de euros (por encima de los 220 millones de la cerveza). Síntoma de que el consumo en el sector del vino se recupera tras años complicados.
El consumo en España experimentó en 2016 por primera vez un aumento, según los datos del Observatorio Español de los Mercados del Vino. La demanda registró una tasa de crecimiento del 2,5% al 4%, hasta alcanzar un total de 9,8 millones de hectolitros.
Y en el inicio de 2017 los datos son alentadores. Durante los tres primeros meses del año se cerraron con una estabilidad en el consumo, un 0,7% menos, hasta los 89 millones de litros, pero con un mayor gasto, debido al aumento de los vinos con Indicación Geográfica Protegida (IGP) o de la tierra, según los datos publicados por el panel de alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, analizados por el observatorio.
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