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Si te encanta amasar pizzas, no puedes dejar de hacer esta salsa de tomate para pizza, que no lleva más de cinco minutos de elaboración. Simplemente tienes que echarle un vistazo a la lista de ingredientes y seguir el paso a paso. Claro está que puedes añadir más condimentos como cebolla en polvo, provenzal (ajo y perejil), albahaca desecada, pimienta negra molida, etcétera.

Ingredientes

• 
  
• 1 kilo de tomates bien maduros
• 3 cucharadas de aceite de girasol o de oliva virgen extra
• 2 cucharadas soperas de orégano
• 1 cucharada sopera de pimentón dulce o páprika
• 3 cucharaditas de sal fina
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de ajo en polvo

Elaboración

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