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Aprende a preparar un exquisito cau cau un #ALMUERZO delicioso

Hoy te traemos la receta de un exquisito cau cau. Lo mejor es que solo te tomará 30 minutos como máximo en prepararlo.

La comida peruana es tan deliciosa que no sabemos cuál de toda su variedad gastronómica elegir. Por eso, hoy te traemos la solución, te mostramos la receta de un exquisito cau cau. No te tomará más de 30 minutos en prepararla.

¿Cómo se prepara un exquisito cau cau? Fuente : Pinterest

Ingredientes

• ¼ de kilogramo de mondongo
• 1 ramita de hierba buena
• Aceite
• 1 cebolla grande picada en cuadraditos
• 1 cucharada de ajo molido
• 2 cucharadas de ají amarillo
• 1 cucharadita de palillo
• Sal, pimienta y comino
• 1 taza de caldo de carne
• ½ kilogramo de papa blanca picada en cubos
• Hierba buena picada
• 50 gramos de arvejas

Preparación

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