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Flan de cacao light sin huevo

Tengo flanes de Mercadona a los que hay que añadir azúcar o sacarina, son los Clásicos, y he buscado recetas con ellos que sean light y sanos, y aquí dejo la receta

Flan cacao Mercadona (1/4)

Cals: 89kcal | Grasa: 2,01g | Carbh: 9,43g | Prot: 6,49g

Ingredientes para 4:

• 500 gr de leche desnatada
• 40 gr de cacao desgrasado sin azúcar ( Valor, Hacendado...)
• 1 cucharada sopera de edulcorante líquido
• 1 sobre de Flan de Mercadona Clásico

Preparación

Ponemos dos vasos de leche desnatada a cocer junto con el cacao, dejando un poco en un vaso a parte para mezclar el flan. Cuando este hirviendo retiramos del fuego y añadimos el preparado de flan mezclado con el poquito leche el edulcorante sin calorías y dejamos cocer un poquito hasta que espese, ponemos en recipientes individuales y dejamos enfriar.

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