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Los mandamientos de la dieta mediterránea, ¿los cumples?

España es, junto a otros cinco países europeos, uno de los precursores de esta forma de alimentación tan saludable, pero aquí no siempre cumplimos sus preceptos. 

La dieta mediterránea es, además de deliciosa, una de las joyas nacionales por excelencia, pues ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, junto a otros manjares como los espetos. Además, no solo se basa en ingredientes de calidad y saludables, sino que conforma un auténtico estilo de vida relacionado con grandes beneficios para la salud. Sin embargo, muchas personas no consumen a diario alimentos de los cinco grupos que conforman esta dieta milenaria, desaprovechando las grandes materias primas de las que podemos disfrutar en nuestro país.

Las grasas saludables y los cereales son las bases de la dieta mediterránea.Freepik

¿Consume a diario productos de la dieta mediterránea?

1. El aceite de oliva es la base de todo. Es una de las grasas culinarias más saludables y se le relaciona con múltiples beneficios para nuestro organismo, como, por ejemplo, la reducción de riesgo de cardiopatías.

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