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título : Pudin cremoso de chocolate con aceite de oliva virgen extra
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Pudin cremoso de chocolate con aceite de oliva virgen extra

Cuando se hace una comida o una cena especial, no podemos olvidar hacer un buen postre, lo que no implica tener que complicarse mucho en la cocina, con esta receta de Pudin de chocolate y aceite de oliva virgen extra con sus esferas vais a quedar de lujo con tus comensales porque está delicioso y es muy fácil de hacer.

Entre los postres de cuchara caseros que más habitualmente hacemos están los púdines cremosos, de hecho, hemos compartido varias de nuestras recetas con ustedes, pues son postres muy fáciles y rápidos de hacer, y se pueden elaborar un sinfín de variantes con sabores y combinaciones tradicionales y creativas. Un ejemplo sencillo es la receta de Pudin cremoso de chocolate con aceite de oliva virgen extra que podrán ver a continuación, partimos de una receta básica y que gusta a todos, el pudin de chocolate, y le damos un toque especial con uno de los mejores ingredientes de la dieta mediterránea como es el AOVE, cada vez más habitual en postres.

Preparar este tipo de púdines no lleva más de media hora desde que preparas los ingredientes hasta que dejas enfriar la preparación, así que se pueden hacer cualquier día de la semana, pero seguramente querrán aprovechar este fin de semana largo para dar rienda suelta a sus ganas de cocinar. Pues recuerden tomar nota de esta receta de Pudin de chocolate y aceite de oliva virgen extra con sus esferas, sobre todo si son amantes del chocolate y siempre dejan sitio para el postre.

Ingredientes (4 comensales)

• 500 gramos de leche
• 20 gramos de Maizena
• 110 gramos de azúcar
• 120 gramos de chocolate al 72% de cacao
• 20 gramos de aceite de oliva virgen extra
• una pizca de sal
• perlas de azúcar (opcional)
• caviar de aceite de oliva virgen extra.

Elaboración

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