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¿Un vino puede ser elegante?

¿A qué se refieren los enólogos, sommeliers y amantes del vino cuando hablan de un vino elegante? En esta nota te lo contamos

¡Un vino elegante! Así es, esta afirmación es correcta, un vino puede ser elegante, y no nos referimos si está dentro de una importante botella adornada de una lujosa etiqueta o en un packaging muy costoso, hablamos del producto, del rojo rubí con aromas a flores y arándanos por ejemplo.

Foto: Shutterstock

¿Pero a qué se refieren los enólogos, sommeliers y amantes del vino cuando hablan de un vino elegante? “Decimos que un vino es elegante en primer lugar cuando sus componentes están en equilibrio, donde ninguno de estos se destaque evidentemente sobre otro”.continua leyendo...

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