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#CAFE 4 tips para reconocer un buen café antes de beberlo

Cada cuarto viernes de agosto se festeja el “Día Nacional del Café Peruano”, dedicado a reconocer el talento de los cafetaleros y celebrar por esa delicia que muchos disfrutan por las mañanas. Ante esto, la docente de la Escuela de Café, Barista Experto de Le Cordon Bleu, Giovanna Villegas nos brinda 4 consejos para poder reconocer un buen café.

Con estos consejos podrás reconocer un buen café. (Foto: Pixabay)

“Estas percepciones agradables se traducirán en el buen recuerdo del consumidor y con toda seguridad apostará por repetir la compra. Estamos hablando entonces que es necesario considerar asegurar toda una trazabilidad-calidad sistemática del producto”, señala la Fundadora de la Escuela de Baristas del Perú, Giovanna Villegas.

Aquí te dejamos algunos consejos para lograrlo:

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