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En general, siempre es mejor preparar la pizza en casa, que pedir una a domicilio, ya que la masa no tiene mayor complejidad y siempre podrás elegir con qué rellenarla.

Esta receta es muy sencilla y tardarás menos de una hora. La clave está en la masa de hojaldre, si no sabes cómo se hace, puedes comprarla en el supermercado y salir del paso.

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Ingredientes

• 1 paquete de de masa de hojaldre congelada
• Aceite de oliva para cepillar
• 1/2 taza de queso mozzarella fresco
• 1 cucharada de mantequilla
• 8 onzas de champiñones
• 2 dientes de ajo, picados
• 1/4 taza de vino blanco
• Sal y pimienta para probar
• 8 tomates amarillas y / o rojos
• 1/4 taza de queso de cabra
• 12 hojas enteras de la albahaca

Instrucciones

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