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Peligro: sí tocar... y comer. Llega el #CUPCAKE con forma de cactus

¿Tienes la espinita del dulce? Los pasteles y plantas más de moda forman un tándem delicioso gracias a esta pastelería de Nueva York

Si has echado un vistazo últimamente a las cuentas de Instagram más apetitosas, seguramente hayas reparado en los trabajos de Jiahn Kang. Kang es dueña de Brooklyn Floral Delight, una pastelería de la ciudad de New York City especializada en cupcakes y tartas hiperrealistas que recrean con sus decoraciones las plantas más de moda: los cactus (además de elaborar otras flores más tradicionales, igualmente dulces y deliciosas). 

© CORTESÍA DE BROOKLYN FLORAL DELIGHT / @BK_FLORAL_DELIGHT

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Kang, que en un inicio abrió su pastelería en Brooklyn en 2015, empezó enviándole varias muestras de sus creaciones a la joyería minimalista Catbird. La boutique fotografiaba estas dulces joyas y las subía a Instagram, lo que desató enseguida innumerables regrams además de pedidos. “Me hice con un montón de seguidores y la gente empezó a conocer mi trabajo y a llamarlo Brooklyn Floral Delight [delicias florales de Brooklyn]”, relata. Así que cuando trasladó el negocio al East Village, donde además comparte a través de talleres y clases sus particulares técnicas decorativas, decidió quedarse con el nombre.

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