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El #CAFE rosa es el favorito de los millennials ¿Tú lo pedirías?

Sin dudas es atractivo y queda muy bien en las fotos que los fanáticos de esta bebida de moda comparten en sus perfiles de Instagram. Pero más allá de eso, el pink latte tiene mucho que aportar porque es un alimento saludable.

Es conocido también como beetroot latte, porque se prepara con remolacha, cuyo pigmento llamado betalaína le da un color rojo intenso; y al mezclar la esencia del vegetal con la leche se vuelve rosado como resultado final.

Esta infusión poco convencional y además, saludable, triunfa entre los Instagramers.

La remolacha es un superalimento conocido por ser rico en hierro y vitaminas A, C y B8. Además, cuenta con propiedades diuréticas, ayuda a reducir la presión arterial y mejorar la circulación de la sangre y, al tener un alto contenido en antioxidantes, se convierte en un ingrediente perfecto para la recuperación muscular después de realizar ejercicio físico.
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