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6 ingredientes básicos de la gastronomía brasileña que debes conocer

La riqueza culinaria de Brasil es ilimitada, sin embargo, hay 6 ingredientes que es imprescindible que conozcas. Aquí te los dejamos.

Bom apetite

La gastronomía brasileña se basa, como todas, en los ingredientes que se producen en sus diferentes regiones y, además, tiene influencia europea, africana e indígena. Hay una infinidad de alimentos, aquí te presentamos seis que debes identificar y probar, si eres amante de este tipo de comida.

Frijoles

Uno de los platos más conocidos de esta gastronomía es la feijoada. La base son los frijoles negros que aportan proteínas, vitaminas, fibras y minerales, como hierro, calcio, magnesio, fósforo, potasio y zinc.continua leyendo...

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