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Y para el fin de semana: Calabacitas rellenas de jamón y queso #receta

Si quieres elaborar un platillo saludable, estas calabacitas rellenas de jamón y queso serán tu mejor opción. Además, son muy fáciles de hacer y en no más de 20 minutos ya podrás estar saboreándolas. Son deliciosas y lo mejor de todo es que van gratinadas. La calabaza es una de las mejores verduras, ya que cuenta con un bajo contenido calórico y un alto nivel en fibra y agua. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes

• 3 calabacines
• 100g de jamón cocido
• ½ taza de flor de calabaza
• ½ taza de cebolla
• 2 dientes de ajo
• ½ taza de espinaca
• ½ taza de queso crema
• Sal y pimienta negra molida c/n
• Queso mozzarella en hebras c/n

Elaboración

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