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#CAFE: cuatro claves para prepararlo y que te vuele la peluca

Ariel Schegvitz, barista , nos indica qué tips hay que tener en cuenta a la hora de hacer un rico café.

Con la llegada del café de especialidad y las cafeterías que lo promueven, tomar buen café se volvió una posibilidad real en Buenos Aires. Lejos de esa época en la que la única opción era beber un liquido parecido al alquitrán al que era necesario agregarle azúcar y leche para hacerlo más pasable, ahora la ciudad está repleta de bares en los que este producto se respeta.

Claro que en el hogar también se puede preparar una buena taza de esta bebida, Ariel Schegvitz, barista  comparte cuatro claves para lograrlo:

El grano es todo

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