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La r#REPOSTERIA mejora las dotes culinarias

Todo el mundo disfruta de un rico postre. Ya sea que se trata de unas galletas caseras o una tarta traída desde la pastelería. Sin embargo, los amantes de la cocina disfrutan además, de poner manos a la obra para crear sus propias obras dulces.

Productos de repostería (CEDIDA)

En este sentido, la repostería es una de las ramas de la gastronomía con más simpatizantes. Abarca la preparación de todo tipo de postres y dulces. Pero esta rama culinaria, es más que la simple elaboración de postres. Es un arte que utiliza técnicas gastronómicas para crear dulces obras maestras.continua leyendo...

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