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Nos vamos hasta Chile para conocer una cervecera de la zona sur del país, en Osorno. Esta cervecera artesanal se llama El Burro, y lleva elaborando cervezas artesanales desde el año 2010.
Cerveza El Burro
Como la mayoría de cerveceros, empezaron fabricando cervezas para amigos y familiares, viendo qué tal se les daba y cuál sería la aceptación de los más allegados. Actualmente, en 2018, El Burro ha ganado notoriedad y ofrecen una gran variedad de cervezas para todos los gustos. Unos productos de calidad representados por varios estilos de cerveza que van desde una
Cream Ale hasta
una Stout y una Porter, pasando por IPAs y belgas.
Los cerveceros de El Burro hacen una selección de las mejores materias primas, utilizando un agua excelente que obtiene de su región, al sur de Chile. Los de El Burro se incorporan a un mercado que no para de crecer donde los consumidores de cerveza cada vez son más y se van viendo educados por esta nueva oleada craft.
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