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Cómo hacer encurtidos caseros [Vídeo]

Hoy les traemos un vídeo en el que pueden ver cómo hacer encurtidos caseros, en menos de un minuto se podrán hacer una idea de lo sencillo que es, además, en Gastronomía y Cía tienes varias recetas para ponerlas en práctica, pepinos, tomates, calabacín, jengibre… y muchas más que queremos compartir. ¿Cuál es tu encurtido favorito?

A veces se leen recetas y aparentemente son laboriosas o complejas, cuando en realidad es una elaboración sencilla, con unos preparativos básicos y una mezcla de ingredientes igualmente fácil de hacer. Por ejemplo, si hablamos de hacer encurtidos caseros, seguramente más de uno pensará que es más fácil coger un tarro de la estantería del supermercado, porque es un simple gesto, pero ¿no es preferible hacerlo con los ingredientes que nosotros seleccionamos y que además resulte más económico?

Es más, podemos elegir con qué ingredientes aromatizar las hortalizas que vayamos a encurtir, el grado de acidez, si queremos incorporar azúcar o no, etc. En Gastronomía y Cía hemos compartido algunas recetas fáciles para hacer encurtidos, también conocidos como pickles, véanse como ejemplos los tomates cherry, el pepino agridulce (del que nos hacemos kilos en verano para las ensaladas) o el calabacín.
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Eso es un artículo Cómo hacer encurtidos caseros [Vídeo] Esta vez, se espera que puedan beneficiar a todos ustedes. Bueno, nos vemos en otras publicaciones de artículos.

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