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Tiempo total:55 min.
Preparación:30 min.
Cocción:25 min.
Porciones:2

INGREDIENTES

Para los canelones:

• 2 calabacines
• ½ cebolla
• ½ pimiento verde
• ½ pimiento rojo
• 5 gr soja texturizada
• 2 cdas de tomate natural
• Ajo en polvo
• Sal, pimienta

Para la bechamel:

• 150 gr coliflor hervida
• 100 ml leche vegetal
• 1 cdta levadura nutricional
• Cebolla en polvo
• Nuez moscada
• Sal y pimienta negra

INSTRUCCIONES

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