Y para el LUNESSINCARNE: Ensalada de Lentejas - Hola amigo
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Y para el LUNESSINCARNE: Ensalada de Lentejas
Y para el LUNESSINCARNE: Ensalada de Lentejas
Las lentejas son unas legumbres muy versátiles: las podemos tomar calentitas, hacer hamburguesas, o cocerlas para hacer una ensalada fresquita.
Tiempo total:25 min.
Preparación:10 min.
Cocción:15 min.
Porciones:4
INGREDIENTES
- 200 g de lentejas
- 1 aguacate
- Tomatitos cherry
- Media cebolla roja (o la que tengas a mano)
- 5 ramitas de cilantro o perejil
- Vinagre de manzana o medio limón
- Sal, pimienta
- Aove (aceite de oliva virgen extra)
INSTRUCCIONES
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