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¿Está relacionado el tipo de corcho con la calidad del vino?

El día de hoy quiero tocar un tema que normalmente causa duda cuando tenemos pláticas sobre vinos y tiene que ver con los tipos de corchos y la relación que tiene el corcho con la calidad del vino.

foto: verema.com

Brevemente les recordare los tipos de corcho que existen:

• Taparrosca
• Corcho sintético, normalmente es de plástico
• Corcho de aglomerado: son corchos fabricados con otros corchos molidos, digamos que es un corcho reciclado
• Corcho natural

La parte importante a separar como conceptos seria el tema de calidad por un lado y potencial de guarda por el otro.

La calidad tiene que ver con los atributos como tal del producto y lo que les puedo decir en este tema es que, sin importar el tipo de corcho, todos los vinos son de buena calidad en general, a menos que hubiera algún defecto, pero como tal todo vino es de calidad, sino no se venderían.

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